Cursos de cocina

Sushi creativo

LUGAR

La Zarola

NIVEL

Básico

DURACIÓN

2,5h – 3h

PRECIO

49 €

La cocina japonesa tradicional fue declarada recientemente por la Unesco como Patrimonio de la Humanidad. Y no es de extrañar que cada vez haya más amantes del “Umami”, el sabor característico de la gastronomía del Japón. Este curso de sushi en Zaragoza está dirigido a todas aquellas personas que conocer más en profundidad el mundo del sushi y descubrir todas sus posibilidades.

Una de las peculiaridades más fascinantes de Japón, consiste en adoptar la cocina occidental y modificarla para conseguir un resultado excepcionalmente japonés. Es lo que conocemos como YOSHOKU. En este curso fusionaremos excepcionales ingredientes de la cocina oriental y occidental para crear interesantes y sorprendentes propuestas de sushi.

Menú

Menú 

  • Arroz para sushi y sumeshi
  • Hosomaki panko con tartar de atún
  • Uramaki de foie gras con mango caramelizado
  • Nigiri de salmón flambeado con aceite de trufa blanca y lima

Esta experiencia incluye:

  • curso
  • bebida
  • degustación de lo cocinado

COMPRAR UN CURSO

Elige tu fecha

[add_eventon_fc event_type=»1016″ show_et_ft_img=»yes» hover=»numname» grid_ux=»2″ style=»names»]

¡Regala un vale!

También puedes regalar a un amigo o familiar un bono canjeable por el curso que más le guste

¿Quién imparte este curso?

ESTHER