Cursos de cocina

Sushi

LUGAR

La Zarola

NIVEL

Básico

DURACIÓN

2,5h – 3h

PRECIO

39 €

La cocina japonesa tradicional fue declarada recientemente por la Unesco como Patrimonio de la Humanidad. Y no es de extrañar que cada vez haya más amantes del “Umami”, el sabor característico de la gastronomía del Japón. Este curso de sushi en Zaragoza está dirigido a todas aquellas personas que conocer más en profundidad el mundo del sushi y descubrir todas sus posibilidades.

Para ello, conoceremos algunos de los ingredientes japoneses esenciales y aprenderemos como preparar arroz para sushi. Además, utilizaremos 3 técnicas diferentes para que veamos todo lo que podemos hacer.

Menú

  • Urumaki nikkei acevichado de atún
  • Gunkan maki(2 variedades) Huevas de salmón y tuna mayo
  • Temaki de salmón, pepino y takuan

Esta experiencia incluye:

  • curso
  • bebida
  • degustación de lo cocinado

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agosto, 2019

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C/ San Miguel 35

Zaragoza

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