Este curso ya es un fijo en nuestra programación, y es que cada vez son más personas las que se preocupan por tener una alimentación sana, variedad y sobre todo hecha por ellos para saber de primera mano lo que come. Por eso nuestro curso de cocina para principiantes en Zaragoza, es un curso muy completo donde os enseñaremos como podéis preparar platos ricos y fáciles para vuestra casa
La cocina puede parecer complicada pero no lo es. En este curso aprenderéis las técnicas básicas como cortes, tipos de cocción, salsas y presentación de platos, aplicadas a recetas reales que se prepararán en cada clase, para luego ser degustados por los alumnos en una cena al terminar cada taller.
El curso de cocina para principiantes tiene una duración de 4 clases, 1 día a la semana. Para venir a este curso es necesario apuntarse al curso completo. El curso se llevará a cabo los martes, empezando el martes 8 de mayo de 2018 a las 20:00h. Los días de las clases serán: 8, 15, 22 y 29 de marzo.
Día 1
- Tortilla de patata con cebolla caramelizada
- Pollo asado con jugo de ajo asado y su parmentier
- Tarta de queso con frutos rojos
Día 2
- Croquetas de chorizo y queso
- Merluza con espárragos, mejillones y su guarnición
- Tiramisú
Día 3
- Bacalao ajoarriero
- Paella limpia de marisco o arroz del senyoret con alioli de ajo negro
- Esponjoso de sacher
Día 4
- Potaje de garbanzos
- Carrilleras al oporto con cremoso de patata
- Tarta Tatín
Incluye bebida y cena con lo cocinado en la clase.
Alguno de los platos puede cambiar ya que seleccionamos el mejor producto.
