Cursos de cocina

Alta cocina para recibir en casa

LUGAR

La Zarola

NIVEL

Básico

DURACIÓN

2,5h-3h

PRECIO

49 €

La cocina cada vez evoluciona más, y son muchas las personas que buscan ese punto diferente, esas recetas originales que dejen a todo el mundo con la boca abierta.

Por eso, en este curso de cocina de Alta cocina para recibir en casa en Zaragoza os vamos a enseñar a preparar unas recetas elaboradas, con productos de primera calidad que harán que los platos sean todo un espectáculo, y sobre todo, que no significa darnos una paliza en la cocina, ya que también es importante disfrutar de nuestros invitados.

Menú

  • Timbal de brioche tostado con tartar de gambas y mayonesa de tomate seco
  • Rodaballo a la meuniere con cremoso de patata trufado
  • Tataki de vaca/presa ibérica con puré de piquillos, cebolletas glaseadas y chips de ajo
  • Migas de mil hojas con manzana especiada, salsa toffee y chantilly

Esta experiencia incluye:

  • curso
  • bebida
  • degustación de lo cocinado

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mayo, 2022

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¿Quién imparte este curso?

CARLOS

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