Cursos de cocina
Arroces para sorprender
LUGAR
La Zarola
NIVEL
Básico
DURACIÓN
2,5 h – 3 h
PRECIO
49 €
Los platos elaborados con arroz siempre son un éxito, por eso este curso de arroces para sorprender en Zaragoza queremos enseñaros recetas diferentes con este ingrediente, además de la técnica para que os salgan perfectos. Prepararemos varias elaboraciones divertidas y originales con las que podáis sorprenden a vuestros invitados en la próxima celebración.
Para cocinar el arroz bien, tenemos que saber que plato queremos hacer, y que que tipo a arroz usar, de esta manera usaremos una técnica u otra, por esto en este curso queremos centrarnos en estos tres tipos de recetas, para que aprendáis muy bien como hay que hacerlos.
Menú
MENÚ HASTA SETIEMBRE 2023:
- Risotto al pesto con tartar de carne
- Arroz de Ratatouille (Arroz en dos cocciones terminado al horno)
- Tarta de arroz con leche y aire de limón
MENU A PARTIR OCTUBRE 2023:
- Risotto al spumeggio (risotto de cava)
- Canelón socarrat de gambón con mayo de su coral
- Arroz con leche de almendras y azafrán
Esta experiencia incluye:
- curso
- bebida
- degustación de lo cocinado
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Elige tu fecha
septiembre, 2023
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