Cursos de cocina
Cocina con huevos

LUGAR
La Zarola

NIVEL
Básico

DURACIÓN
2,5 h

PRECIO
45 €
En este curso os enseñaremos como sacarle partido a un ingrediente tan simple como el huevo, transformándolo en el ingrediente principal para triunfar en cada plato.
Menú
- Huevo a baja temperatura con crema trufada de champiñones y patata paja
- Wonton crujiente relleno de yema con salsa de chorizo
- Falso risotto de patata a la carbonara
- Sabayon al amaretto con frutos rojos
Esta experiencia incluye:
- curso
- bebida
- degustación de lo cocinado
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septiembre, 2023
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