Cursos de cocina en Zaragoza

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Eventos pasados › Cursos de Cocina internacional

junio 2016

60€

Curso de sushi de Abel Mora del restaurante Uasabi

14 junio, 2016 @ 7:00 pm - 10:00 pm
La Zarola, Calle San Miguel 35, Zaragoza,

Arroz, alga nori, atún, pepino, aguacate… ¿Sabes por dónde van los tiros? ¡Sushi! Así es, en este curso de cocina japonesa vais a aprender cómo hacer sushi, desde cómo hay que preparar el arroz, su cocción, su aliño, hasta como cortar el maki roll. Y todo ello de la mano de Abel Mora, chef del restaurante Uasabi, que destaca por su cocina fusión japonesa-peruana, o en otra palabra nikkei; y finalista del concurso nacional Global Sushi Challenge. Con él realizareis…

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39€

Curso de cocina Mexicana

22 junio, 2016 @ 8:00 pm - 10:30 pm
La Zarola, Calle San Miguel 35, Zaragoza,

La cocina mexicana es muy popular y es que tiene mucha variedad de productos que están riquísimos. A nosotros nos encanta preparar cursos de cocina donde probemos nuevos sabores y sobre todo que nos permita saber más de otras culturas y por eso queríamos desde hacer tiempo tener un curso de cocina Mexicana. Si hay algo característico de cocina mexicana es su colorido, platos contundentes con gran atractivo que seguro que no dejan indiferentes a nadie. En este primer curso…

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39€

Curso de cocina japonesa

29 junio, 2016 @ 8:00 pm - 10:30 pm
La Zarola, Calle San Miguel 35, Zaragoza,

Ya son varios los cursos de cocina japonesa que hemos realizado en La Zarola, pero queríamos hacer un taller donde no solo se aprenda sushi, ya que la gastronomía japonesa es muy rica. En este curso vamos a aprender unas recetas diferentes, platos de la cocina japonesa que seguro que prepararas en casa más de una vez. Y es que la cocina japonesa no es solo sushi y en La Zarola podrás describirlo. Recetas del curso: Gyozas Yakisoba Hamburguesas de…

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julio 2016

60€

Curso de cocina japonesa de Abel Mora del restaurante Uasabi

13 julio, 2016 @ 7:00 pm - 10:00 pm
La Zarola, Calle San Miguel 35, Zaragoza,

Arroz, alga nori, atún, pepino, aguacate… ¿Sabes por dónde van los tiros? ¡Sushi! Así es, en este curso de cocina japonesa de Abel Mora del restaurante Uasabi en Zaragoza, vais a aprender cómo hacer sushi, desde cómo hay que preparar el arroz, su cocción, su aliño, hasta como cortar el maki roll. Y todo ello de la mano de Abel Mora, chef del restaurante Uasabi, que destaca por su cocina fusión japonesa-peruana, o en otra palabra nikkei; y finalista del…

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diciembre 2016

39€

Sopas del mundo

27 diciembre, 2016 @ 8:00 pm - 10:30 pm
La Zarola, Calle San Miguel 35, Zaragoza,

Ahora que llega el frio apetecen platos calientes y por eso en este curso de sopas del mundo en Zaragoza os vamos a enseñar diferente platos de cuchara donde viviremos un viaje gastronómico increíble. Para los amantes de las sopas y caldos podréis aprender recetas de diferentes partes del mundo Menú: Ramen Sopa de cebolla francesa Tom Kha Kai (sopa de pollo thailandesa) Sopa minestrone Esta experiencias incluye curso, degustación y bebida.

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febrero 2017

39€

Curso de dulces japoneses

25 febrero, 2017 @ 10:30 am - 1:00 pm
La Zarola, Calle San Miguel 35, Zaragoza,

En este curso de dulces japoneses os enseñaremos diferentes recetas dulces.La cocina japonesa tradicional fue declarada recientemente por la Unesco como Patrimonio de la Humanidad. Y no es de extrañar que cada vez haya más amantes del “Umami”, el sabor característico de la gastronomía del Japón.  Menú Mochis Dorayaki Matcha Roll Incluye degustación de todo lo cocinado y bebida.

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abril 2017

39€

Curso de cocina italiana

30 abril, 2017 @ 12:00 pm - 2:30 pm
La Zarola, Calle San Miguel 35, Zaragoza,

La cocina Italiana es muy variada, a todo el mundo que se le preguntes si le gusta la cocina italiana, dirá que si, ya que tiene productos buenísimos que combinan perfectamente entre ellos. En este curso de cocina italiana en Zaragoza os enseñaremos platos típicos de esta gastronomía, dando un paseo por todo el país a través de sus productos y sabores. La cocina italiana es admirada por todo el mundo, y no solo es pizza y pasta, tiene muchos…

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noviembre 2017

39€

Curso de sushi avanzado

12 noviembre, 2017 @ 12:00 pm - 2:30 pm
La Zarola, Calle San Miguel 35, Zaragoza,

En este curso de sushi avanzado en Zaragoza vamos a aprender elaboraciones más precisas y sofisticadas de sushi. Sabemos que sois muchos los que hacéis sushi en casa y buscáis técnicas un poco más complejas, por eso exploraremos otras posibilidades como el temaki y el gunkan. También nos aproximaremos al mundo de la cocina Nikkei. Menú: Gunkan sushi con tuna mayo y huevas de salmón Temaki de atún y shiso Uramaki nikkei de salmón acevichado Incluye: curso+bebida+degustación de lo cocinado. Gunkan…

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julio 2018

39€

Curso de cocina Hawaiana en Zaragoza

17 julio, 2018 @ 8:00 pm - 10:30 pm
La Zarola, Calle San Miguel 35, Zaragoza,

Ya está queda menos para el verano y queremos ofreceros cursos que nos transporten a playas paradisiacas a través de su comida. En este curso de cocina hawaiana en Zaragoza vamos a aprender a preparar platos típicos de esta cultura tan exótica. La mezcla de productos hace que cada bocado sea una sensación única donde el producto tiene mucha importancia. Poke Lomi lomi Kalua Pig Smothie hawaiano de piña y coco Esta experiencia incluye:curso+bebida+degustación de lo cocinado. Si os gusta…

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octubre 2018

39€

Taller de sushi fusión

4 octubre, 2018 @ 8:00 pm - 10:30 pm
La Zarola, Calle San Miguel 35, Zaragoza,

En este taller de sushi fusión en Zaragoza nos inspiraremos en el Yoshoku, la fusión entre oriente y occidente para crear sorprendentes platos japoneses. Aprovechando que se acercan las fiestas del Pilar, combinaremos la técnica japonesa con algunos de los ingredientes típicos de nuestra tierra como el ternasco, la morcilla, la borraja…. Jugaremos a crear nuevas variantes de sushi para descubrir sabores sorprendentes. Menú: Uramaki de boletus y ternasco con salsa okonomiyaki Uramaki de jamón de Teruel, espinacas y tomate…

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