Vegetariana
Horario
(Martes) 19:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Tartar de remolacha y tofu con cremoso de aguacate Falafel de guisantes con tzatziki de rabanitos Bao de setas glaseadas en salsa agridulce
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Menú:
- Tartar de remolacha y tofu con cremoso de aguacate
- Falafel de guisantes con tzatziki de rabanitos
- Bao de setas glaseadas en salsa agridulce con azasuke de pepino y mayonesa de sriracha
- Sopa de kéfir y chocolate blanco con wonton frito de frutos rojos
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación
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abril
15abrRepostería creativaSin plazas
Horario
(Sábado) 18:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Sin plazas
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Marshmallow de fruta de la pasión Tartar de piña con galleta de cúrcuma y helado de coco Fresas asadas, crema
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Menú:
- Marshmallow de fruta de la pasión
- Tartar de piña con galleta de cúrcuma y helado de coco
- Fresas asadas, crema de romero, teja de almendra y helado lácteo
- Chocolate en 5 texturas: bizcocho, tierra, ganache, espuma y crujiente
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
Más
02abrEspecial: Cortes del cerdo IbéricoSin plazasDestacado
Horario
(Domingo) 12:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Curso de cocina donde vamos a aprender a cocinar diferentes recetas con las partes del cerdo Ibérico. Menú: Migas con velo de panceta
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Curso de cocina donde vamos a aprender a cocinar diferentes recetas con las partes del cerdo Ibérico.
Menú:
- Migas con velo de panceta ibérica, salsa de yema y puntilla crujiente
- Pluma ibérica con papas asadas y mojo rojo de tomate seco
- Brocheta de presa ibérica a la miel
- Bao de carrilleras guisadas con mayonesa de aguacate y lima
Esta experiencia incluye curso de cocina, degustación de los cocinando y bebida.
Más
Horario
(Sábado) 12:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Sin plazas
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Gnoquis de boniato con salsa gorgonzola, bacon crujiente y nueces Tagliatelle al limón con langostinos Raviolis rellenos de crema de cacao con sopa
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Menú:
- Gnoquis de boniato con salsa gorgonzola, bacon crujiente y nueces
- Tagliatelle al limón con langostinos
- Raviolis rellenos de crema de cacao con sopa de chocolate blanco y crumble de cacao
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
22abrPaella y arrocesSin plazas
Horario
(Sábado) 19:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Sin plazas
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Risotto de setas Paella valenciana Fideua negro con alioli Arroz con leche Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
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Menú:
- Risotto de setas
- Paella valenciana
- Fideua negro con alioli
- Arroz con leche
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
28abrCocina con huevosSin plazas
Horario
(Viernes) 19:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Sin plazas
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Huevo a baja temperatura con crema trufada de champiñones y patata paja Wonton crujiente relleno de yema con salsa de chorizo Falso risotto
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Menú:
- Huevo a baja temperatura con crema trufada de champiñones y patata paja
- Wonton crujiente relleno de yema con salsa de chorizo
- Falso risotto de patata a la carbonara
- Sabayon al amaretto con frutos rojos
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
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