Vegetariana
Horario
(Miércoles) 19:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Bolitas crujiente de queso y plátano macho con salsa pebre Galettes de calabaza, crema de queso y pesto de anacardos Quinoto de curry
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Menú:
- Bolitas crujiente de queso y plátano macho con salsa pebre
- Galettes de calabaza, crema de queso y pesto de anacardos
- Quinoto de curry rojo con tofu y shitake
- Milhojas de crema pastelera de coco, frutos rojos y sésamo garrapiñado
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación
Próximos cursos
octubre
Horario
(Sábado) 12:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Sin plazas
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Ceviche de pescado de temporada con leche de tigre nikkei Causa limeña de pollo Arroz chaufa con cerdo char siu (salsa barbacoa
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Menú:
- Ceviche de pescado de temporada con leche de tigre nikkei
- Causa limeña de pollo
- Arroz chaufa con cerdo char siu (salsa barbacoa china)
- Suspiro limeño
Esta experiencia incluye curso, bebida y degustación.
28octTartares, ceviches y carpaccios
Horario
(Sábado) 12:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Carpaccio de langostinos con aliños variados Steak tartar clásico Ceviche de pescado de temporada Carpaccio de piña con fresas salteadas y especiada Esta experiencia incluye
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Menú:
- Carpaccio de langostinos con aliños variados
- Steak tartar clásico
- Ceviche de pescado de temporada
- Carpaccio de piña con fresas salteadas y especiada
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
Venid a disfrutar de este curso único en Zaragoza, un curso donde además de aprender pasaréis un rato estupendo.
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07octAragonesa de vanguardiaSin plazas
Horario
(Sábado) 19:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Sin plazas
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Tosta de trucha, jamón crujiente y aire de setas Canutillos de crema de borraja y pistacho Gyozas de ternasco Bizcocho almibarado
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Menú:
- Tosta de trucha, jamón crujiente y aire de setas
- Canutillos de crema de borraja y pistacho
- Gyozas de ternasco
- Bizcocho almibarado de almendra, con chantilly al azafrán y toffe salado
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
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30octCurso de escabeches y marinados
Horario
(Lunes) 19:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Foie de pato escabechado al Montilla Moriles Caballa escabechada al Chardoney, su aire y verduras Ensalada marinada de viera a la pimienta
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Menú:
- Foie de pato escabechado al Montilla Moriles
- Caballa escabechada al Chardoney, su aire y verduras
- Ensalada marinada de viera a la pimienta rosa y sal de Himalaya
- Bavaroise de piña con frutos rojos marinados a la cerveza
Esta experiencia incluye curso, bebida y degustación.
15octAlta cocina para recibir en casa
Horario
(Domingo) 12:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Brioche tostado con tartar de gambas y mayonesa de tomate seco Rodaballo a la meuniere con cremoso de patata trufado Tataki de vaca
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Menú:
- Brioche tostado con tartar de gambas y mayonesa de tomate seco
- Rodaballo a la meuniere con cremoso de patata trufado
- Tataki de vaca con puré de piquillos, cebolletas glaseadas y chips de ajo
- Migas de mil hojas con manzana especiada, salsa toffee y chantilly
Esta experiencia incluye curso, bebida y degustación.
