Tartares, ceviches y carpaccios
17febTartares, ceviches y carpacciosEvento pasado
Horario
(Viernes) 19:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Carpaccio de langostinos con aliños variados Steak tartar clásico Ceviche de pescado de temporada Carpaccio de piña con fresas salteadas y especiada Esta experiencia incluye
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Menú:
- Carpaccio de langostinos con aliños variados
- Steak tartar clásico
- Ceviche de pescado de temporada
- Carpaccio de piña con fresas salteadas y especiada
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
Venid a disfrutar de este curso único en Zaragoza, un curso donde además de aprender pasaréis un rato estupendo.
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diciembre
16dicEspecial Navidad: Tapas para NavidadSin plazas
Horario
(Sábado) 12:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Sin plazas
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Ver más detalles sobre el curso Mil hojas de mango con foie, reducción de Oporto y sésamo garrapiñado Capuccino de setas al aroma de trufa Crujiente de centollo
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- Mil hojas de mango con foie, reducción de Oporto y sésamo garrapiñado
- Capuccino de setas al aroma de trufa
- Crujiente de centollo y langostino con salsa americana
- Brioche con roast beef, salsa de ciruela y mahonesa de pera asada
- Financiers con chocolate blanco con lima y frambuesa
Esta experiencia incluye curso, bebida y degustación.
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09dicEspecial Navidad: Menú de NavidadSin plazas
Horario
(Sábado) 12:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Sin plazas
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Ver más detalles sobre el curso Barquita crujiente de salmón con vinagreta de mango Tartar de jamón ibérico con sopa de melón Rape al whisky Trifle
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- Barquita crujiente de salmón con vinagreta de mango
- Tartar de jamón ibérico con sopa de melón
- Rape al whisky
- Trifle de Navidad
Esta experiencia incluye curso, bebida y degustación.
22dicAlta cocina para recibir en casaDestacado
Horario
(Viernes) 19:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Brioche tostado con tartar de gambas y mayonesa de tomate seco Rodaballo a la meuniere con cremoso de patata trufado Tataki de vaca
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Menú:
- Brioche tostado con tartar de gambas y mayonesa de tomate seco
- Rodaballo a la meuniere con cremoso de patata trufado
- Tataki de vaca con puré de piquillos, cebolletas glaseadas y chips de ajo
- Migas de mil hojas con manzana especiada, salsa toffee y chantilly
Esta experiencia incluye curso, bebida y degustación.
11dicEspecial Navidad: Tapas para NavidadSin plazas
Horario
(Lunes) 19:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Sin plazas
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Ver más detalles sobre el curso Mil hojas de mango con foie, reducción de Oporto y sésamo garrapiñado Capuccino de setas al aroma de trufa Crujiente de centollo
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Ver más detalles sobre el curso
- Mil hojas de mango con foie, reducción de Oporto y sésamo garrapiñado
- Capuccino de setas al aroma de trufa
- Crujiente de centollo y langostino con salsa americana
- Brioche con roast beef, salsa de ciruela y mahonesa de pera asada
- Financiers con chocolate blanco con lima y frambuesa
Esta experiencia incluye curso, bebida y degustación.
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28dic23:50Cocina creativa para recibir en casaSin plazas
Horario
(Jueves) 19:00 - 23:50
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Sin plazas
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Espuma de patata, pulpo, coral de tinta y emulsión de ajo negro Puerro templado, tomatitos asados, burrata y vinagreta de avellana Picaña
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Menú:
- Espuma de patata, pulpo, coral de tinta y emulsión de ajo negro
- Puerro templado, tomatitos asados, burrata y vinagreta de avellana
- Picaña con salsa café de París
- Capuccino con Baileys (brownie de chocolate, cremoso de café y salsa de Baileys)
Esta experiencia incluye curso, bebida y degustación.
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