Menú de Navidad
03dicMenú de NavidadEvento pasado
Horario
(Martes) 11:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
Ticket Section Title
Ya no hay plazas para este evento
Detalles del evento
Ver más detalles sobre el curso Ligero yogur de espuma de foie gras sobre brioche caramelizado y polvo de frutos secos al oporto Sopa de cebolla con
Detalles del evento
Ver más detalles sobre el curso
- Ligero yogur de espuma de foie gras sobre brioche caramelizado y polvo de frutos secos al oporto
- Sopa de cebolla con rape al aroma de almendra y su crujiente
- Picantones y cigalas con su majada y aroma de chocolate
- Bavaroise de frutos rojos
Esta experiencia incluye curso, bebida y degustación.
Próximos cursos
junio
12junAragonesa de vanguardiaSin plazas
Horario
(Lunes) 19:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
Ticket Section Title
Sin plazas
Detalles del evento
Ver más detalles sobre el curso Menú: Tartin de wonton crujiente con crema de queso de oveja y tomates de caspe Deconstrucción de
Detalles del evento
Ver más detalles sobre el curso
Menú:
Churrasquitos de ternasco de Aragón en costra de barbacoa con chutney de orejones
Lingote genovés de garnacha con crema de café
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
Más
20junCocina con huevosDestacado
Horario
(Martes) 19:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
Ticket Section Title
Detalles del evento
Ver más detalles sobre el curso Menú: Huevo a baja temperatura con crema trufada de champiñones y patata paja Wonton crujiente relleno de yema con salsa de chorizo Falso risotto
Detalles del evento
Ver más detalles sobre el curso
Menú:
- Huevo a baja temperatura con crema trufada de champiñones y patata paja
- Wonton crujiente relleno de yema con salsa de chorizo
- Falso risotto de patata a la carbonara
- Sabayon al amaretto con frutos rojos
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
15junTapas y finger foodSin plazas
Horario
(Jueves) 19:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
Ticket Section Title
Sin plazas
Detalles del evento
Ver más detalles sobre el curso Menú: Ensaladilla de palo cortado con picadillo de jamón ibérico Ravioli de queso crema y aceituna con confitura de tomate
Detalles del evento
Ver más detalles sobre el curso
Menú:
- Ensaladilla de palo cortado con picadillo de jamón ibérico
- Ravioli de queso crema y aceituna con confitura de tomate
- Cigarrillo de pasta filo con velouté de tinta de calamar
- Pestiño lemon pie
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
Estos platos son perfectos para cuando viene a casa y les quieres preparar algo sencillo pero rico y original, así que si quieres ser el anfitrión perfecto no dudes en venir.
Más
Horario
(Sábado) 19:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
Ticket Section Title
Sin plazas
Detalles del evento
Ver más detalles sobre el curso Menú: Crema de queso, pesto, calabaza, tomates asados y avellanas Buñuelo relleno de brandada de bacalao con mayonesa dulce Pollo con verduras en escabeche
Detalles del evento
Ver más detalles sobre el curso
Menú:
- Crema de queso, pesto, calabaza, tomates asados y avellanas
- Buñuelo relleno de brandada de bacalao con mayonesa dulce
- Pollo con verduras en escabeche cítrico
- Cremoso de requesón, pasta sablé especiada, miel y nueces
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
Si queréis vivir una experiencia gastronómica única, con un viaje por diferentes países del mediterráneo donde aprenderemos a preparar sus platos más característicos, ven a La Zarola.
Más
03junAlta cocina para recibir en casaSin plazas
Horario
(Sábado) 19:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
Ticket Section Title
Sin plazas
Detalles del evento
Ver más detalles sobre el curso Menú: Brioche tostado con tartar de gambas y mayonesa de tomate seco Rodaballo a la meuniere con cremoso de patata trufado Tataki de vaca
Detalles del evento
Ver más detalles sobre el curso
Menú:
- Brioche tostado con tartar de gambas y mayonesa de tomate seco
- Rodaballo a la meuniere con cremoso de patata trufado
- Tataki de vaca con puré de piquillos, cebolletas glaseadas y chips de ajo
- Migas de mil hojas con manzana especiada, salsa toffee y chantilly
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
Más
