Japonesa

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Menú:

• Patatas revolcones con torreznitos
• Taco de pescado orly estilo ensenada con mahonesa de chipotle
• Filete ruso con aceite de trufa, queso y pimientos del padrón
• Tarta al whisky

Esta experiencia incluye curso, bebida y degustación.

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Menú:

• Huevo a baja temperatura con crema trufada de champiñones y patata paja
• Wonton crujiente relleno de yema con salsa de chorizo
• Falso risotto de patata a la carbonara
• Sabayon al amaretto con frutos rojos

Esta experiencia incluye curso, bebida y degustación.

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Menú:

• Tom yam de pollo (sopa de pollo aromática)
• Brocheta de albóndigas de cerdo estilo thai con salsa tamarindo
• Pad thai de pollo y langostinos
• Buñuelos de plátano con especias y salsa toffee de coco

Esta experiencia incluye curso, bebida y degustación.

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Menú:

• Gnoquis de boniato con salsa gorgonzola, bacon crujiente y nueces
• Tagliatelle al limón con langostinos
• Raviolis rellenos de crema de cacao con sopa de chocolate blanco y crumble de cacao

Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.