Italiana
Horario
(Martes) 19:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Mozzarella en carroza (mozzarella crujiente) con anchoa y tartar de tomate al pesto Risotto de orzo a la milanesa con queso
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Menú:
- Mozzarella en carroza (mozzarella crujiente) con anchoa y tartar de tomate al pesto
- Risotto de orzo a la milanesa con queso mascarpone.
- Polpette (albóndiga) de ternera y berenjena con salsa napolitana
- Nuestro milhojas de cannoli (masa frita, crema de ricotta aromatizada con pistacho y chocolate)
Esta experiencia incluye curso, bebida y degustación.
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Horario
(Martes) 19:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Melitzanosalata (Ensalada de berenjena asada aliñada con crema de queso de cabra y pan pita) Saganaki (crujiente de queso feta con tartar
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Menú:
- Melitzanosalata (Ensalada de berenjena asada aliñada con crema de queso de cabra y pan pita)
- Saganaki (crujiente de queso feta con tartar de aceituna Kalamata y tomate seco)
- Souvlovaki de cordero y skordalia ( brocheta de cordero con crema de patata y ajo)
- Karidopita (pastel de nueces impregnado con almíbar especiado)
- Esta experiencia incluye curso, bebida y degustación.
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18eneCurso de cocina con diferentes picantes
Horario
(Jueves) 19:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Chili con carne de ternera con chile chipotle y totopos Brocheta picante de camarón marinado en
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Menú:
- Chili con carne de ternera con chile chipotle y totopos
- Brocheta picante de camarón marinado en miel y soja con fideos de arroz
- Costilla de cerdo glaseada con piri piri, papa arrugá y mojo rojo
- Merengue de wasabi, crema de yuzu y helado de limón
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
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31eneAlta cocina para recibir en casa
Horario
(Miércoles) 19:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Brioche tostado con tartar de gambas y mayonesa de tomate seco Rodaballo a la meuniere con cremoso de patata trufado Tataki de vaca
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Menú:
- Brioche tostado con tartar de gambas y mayonesa de tomate seco
- Rodaballo a la meuniere con cremoso de patata trufado
- Tataki de vaca con puré de piquillos, cebolletas glaseadas y chips de ajo
- Migas de mil hojas con manzana especiada, salsa toffee y chantilly
Esta experiencia incluye curso, bebida y degustación.
20eneCocina creativa para recibir en casaSin plazas
Horario
(Sábado) 19:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Sin plazas
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Espuma de patata, pulpo, coral de tinta y emulsión de ajo negro Puerro templado, tomatitos asados, burrata y vinagreta de avellana Picaña
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Menú:
- Espuma de patata, pulpo, coral de tinta y emulsión de ajo negro
- Puerro templado, tomatitos asados, burrata y vinagreta de avellana
- Picaña con salsa café de París
- Capuccino con Baileys (brownie de chocolate, cremoso de café y salsa de Baileys)
Esta experiencia incluye curso, bebida y degustación.
Más
Horario
(Miércoles) 19:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Tosta de trucha, jamón crujiente y aire de setas Canutillos de crema de borraja y pistacho Gyozas de ternasco Bizcocho almibarado
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Menú:
- Tosta de trucha, jamón crujiente y aire de setas
- Canutillos de crema de borraja y pistacho
- Gyozas de ternasco
- Bizcocho almibarado de almendra, con chantilly al azafrán y toffe salado
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
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