India

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Menú:

• Mollete caprese con chorizo, burrata y salsa pesto de rúcula
• Bao de chipirones, alioli de lima y cebolla caramelizada
• Durum kebab de pollo con especias mediterráneas y salsa de yogur
• Brioche con helado de chocolate, chantilly de vainilla y copos de maíz

Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.

Venid a disfrutar de este curso único en Zaragoza, un curso donde además de aprender pasaréis un rato estupendo.

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Menú:

• • Ensaladilla de palo cortado con picadillo de jamón ibérico
  • Ravioli de queso crema y aceituna con confitura de tomate
  • Rape adobado al estilo andaluz con mayonesa dulce
  • Cigarrillo de pasta filo con velouté de tinta de calamar
  • Pestiño lemon pie

Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.

Estos platos son perfectos para cuando viene a casa y les quieres preparar algo sencillo pero rico y original, así que si quieres ser el anfitrión perfecto no dudes en venir.

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Menú:

• Brioche tostado con tartar de gambas y mayonesa de tomate seco
• Rodaballo a la meuniere con cremoso de patata trufado
• Tataki de vaca con puré de piquillos, cebolletas glaseadas y chips de ajo
• Migas de mil hojas con manzana especiada, salsa toffee y chantilly

Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.