Curso especial de atún con Abel Mora
03marCurso especial de atún con Abel MoraEvento pasado
Horario
(Jueves) 19:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Amantes del atún, este es nuestro curso. Hemos preparado un curso de diferentes recetas con atún con Abel Mora, chef del restaurante Uasabi y un experto del mundo del atún.
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Amantes del atún, este es nuestro curso. Hemos preparado un curso de diferentes recetas con atún con Abel Mora, chef del restaurante Uasabi y un experto del mundo del atún. En el curso prepararemos diferentes recetas con el atún como producto estrella
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Menú:
- Maki roll de aguacate, pepino y queso con tartar de atún bluefin, salsa taré, y rebozados en panko
- Tartar de atún ligeramente picante
- Ceviche chifero de atún bluefin marinado en salsa de ostras
- Tataki de atún bluefin y aderezo «uasabi»
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
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29abrAlta cocina para recibir en casaSin plazas
Horario
(Sábado) 19:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Sin plazas
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Brioche tostado con tartar de gambas y mayonesa de tomate seco Rodaballo a la meuniere con cremoso de patata trufado Tataki de vaca
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Menú:
- Brioche tostado con tartar de gambas y mayonesa de tomate seco
- Rodaballo a la meuniere con cremoso de patata trufado
- Tataki de vaca con puré de piquillos, cebolletas glaseadas y chips de ajo
- Migas de mil hojas con manzana especiada, salsa toffee y chantilly
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
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30abrPequeños bocados asiáticosSin plazas
Horario
(Domingo) 12:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Sin plazas
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Nem Cuon con salsa de cacahuete (Rollito vietnamita de pasta de arroz) Gua bao de panceta, pepino encurtido y mayonesa kimchi Gyoza de
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Menú:
- Nem Cuon con salsa de cacahuete (Rollito vietnamita de pasta de arroz)
- Gua bao de panceta, pepino encurtido y mayonesa kimchi
- Gyoza de pollo con salsa de curry (dumpling japonés)
- Wonton frito de langostinos
- Trufas de chocolate y té macha
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
Un curso donde disfrutar de nuevos sabores, de probar una experiencia que te transportará a Asia, así que no perdáis la oportunidad de venir. 🙂
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02abrPaella y arrocesSin plazas
Horario
(Domingo) 12:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Sin plazas
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Risotto de setas Paella valenciana Fideua negro con alioli Arroz con leche Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
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Menú:
- Risotto de setas
- Paella valenciana
- Fideua negro con alioli
- Arroz con leche
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
10abrTapas y finger foodSin plazas
Horario
(Lunes) 19:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Sin plazas
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Ensaladilla de palo cortado con picadillo de jamón ibérico Ravioli de queso crema y aceituna con confitura de tomate
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Menú:
- Ensaladilla de palo cortado con picadillo de jamón ibérico
- Ravioli de queso crema y aceituna con confitura de tomate
- Cigarrillo de pasta filo con velouté de tinta de calamar
- Pestiño lemon pie
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
Estos platos son perfectos para cuando viene a casa y les quieres preparar algo sencillo pero rico y original, así que si quieres ser el anfitrión perfecto no dudes en venir.
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13abrAlta cocina para recibir en casaSin plazas
Horario
(Jueves) 19:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Sin plazas
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Brioche tostado con tartar de gambas y mayonesa de tomate seco Rodaballo a la meuniere con cremoso de patata trufado Tataki de vaca
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Menú:
- Brioche tostado con tartar de gambas y mayonesa de tomate seco
- Rodaballo a la meuniere con cremoso de patata trufado
- Tataki de vaca con puré de piquillos, cebolletas glaseadas y chips de ajo
- Migas de mil hojas con manzana especiada, salsa toffee y chantilly
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
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