junio, 2022

16junEvento pasadoCurso especial de atún con Abel Mora

Horario

(Jueves) 19:00

Localización

La Zarola Experiencias

Calle San Miguel, 35 • Zaragoza

Ticket Section Title

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Detalles del evento

Amantes del atún, este es nuestro curso. Hemos preparado un curso de diferentes recetas con atún con Abel Mora, chef del restaurante Uasabi y un experto del mundo del atún. En el curso prepararemos diferentes recetas con el atún como producto estrella

Ver más detalles sobre el curso

Menú:

  • Maki roll de aguacate, pepino y queso con tartar de atún bluefin, salsa taré, y rebozados en panko
  • Tartar de atún ligeramente picante
  • Ceviche chifero de atún bluefin marinado en salsa de ostras
  • Tataki de atún bluefin y aderezo «uasabi»

Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.

 

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