Curso de escabeches y marinados
23mayCurso de escabeches y marinadosEvento pasado
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(Lunes) 19:00
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La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Mejillones en escabeche de Chardoney con queso cremosoSalmón marinado con ajo
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Mejillones en escabeche de Chardoney con queso cremoso
Salmón marinado con ajo blanco de curry amarillo
Codornices en escabeche de rosas con cebolla encurtida
Frutas de temporada en escabeche ducle de azahar con chantilly
Esta experiencia incluye curso, bebida y degustación.
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abril
10abrEspecial Heraldo: Tapas aragonesasSin plazasDestacado
Horario
(Miércoles) 11:00
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La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Sin plazas
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Ravioli de queso crema y aceituna negra con confitura de tomate Crema de cebolla dulce
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Menú:
- Ravioli de queso crema y aceituna negra con confitura de tomate
- Crema de cebolla dulce con jamón de Teruel y migas crujientes
- Chupachups de Ternasco de Aragón con salsa de tomate y albahaca
- Bacalao en tempura con mahonesa de azafrán
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
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10abrCurso de croquetas gourmetSin plazas
Horario
(Miércoles) 19:00
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La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Croquetas de jamón Ibérico con rebozado estilo de la abuela Croquetas mejillones escabechados Croquetas de confit de pato con
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Menú:
- Croquetas de jamón Ibérico con rebozado estilo de la abuela
- Croquetas mejillones escabechados
- Croquetas de confit de pato con salsa hoisin y frambuesas
- Croqueta de chocolate con churros
- Esta experiencia incluye curso, bebida y degustación.
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30abrEspecial: amantes de los quesosSin plazas
Horario
(Martes) 19:00
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La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Croquetas cremosas de queso cremoso de oveja con mermelada de piquillos Tatín de tomatitos cherry, cebolla caramelizada, virutas de queso de
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Menú:
- Croquetas cremosas de queso cremoso de oveja con mermelada de piquillos
- Tatín de tomatitos cherry, cebolla caramelizada, virutas de queso de cabra y vinagreta de aceituna negra
- Tartiflette con camembert (plato francés de patatas gratinadas con panceta y cebolla)
- Tarta de queso estilo la “Viña”
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
Venid a disfrutar de este curso único en Zaragoza, un curso donde además de aprender pasaréis un rato estupendo.
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24abrAlta cocina para recibir en casaSin plazas
Horario
(Miércoles) 19:00
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La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Brioche tostado con tartar de gambas y mayonesa de tomate seco Lubina a la meuniere con cremoso de patata trufado Tataki de vaca
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Menú:
- Brioche tostado con tartar de gambas y mayonesa de tomate seco
- Lubina a la meuniere con cremoso de patata trufado
- Tataki de vaca con puré de piquillos, cebolletas glaseadas y chips de ajo
- Migas de mil hojas con manzana especiada, salsa toffee y chantilly
Esta experiencia incluye curso, bebida y degustación.
Horario
(Sábado) 19:00
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La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Arroz para sushi y sumeshi Hosomaki panko con tartar de atún Uramaki de foie gras con mango caramelizado Nigiri de salmón flambeado con aceite
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Menú:
- Arroz para sushi y sumeshi
- Hosomaki panko con tartar de atún
- Uramaki de foie gras con mango caramelizado
- Nigiri de salmón flambeado con aceite de trufa blanca y lima
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.