Cocina con trufa
30dicCocina con trufaEvento pasado
Horario
(Viernes) 19:00
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La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Mixto de jamón ibérico y brie trufado en pan brioche Vasito de cremoso patata, huevo y sobrasada trufada Solomillo de ternera confitado a
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Menú:
- Mixto de jamón ibérico y brie trufado en pan brioche
- Vasito de cremoso patata, huevo y sobrasada trufada
- Solomillo de ternera confitado a baja temperatura con salsa perigourdine (salsa de trufas)
- Tarta de queso con trufa y frutos rojos bañada en miel trufada
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
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enero
Horario
(Lunes) 19:00
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La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Patatas revolcones con torreznitos Taco de pescado orly estilo ensenada con mahonesa de chipotle Filete ruso con aceite de trufa, queso y
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Menú:
- Patatas revolcones con torreznitos
- Taco de pescado orly estilo ensenada con mahonesa de chipotle
- Filete ruso con aceite de trufa, queso y pimientos del padrón
- Tarta al whisky
Esta experiencia incluye curso, bebida y degustación.
Horario
(Martes) 19:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Mollete caprese con chorizo, burrata y salsa pesto de rúcula Bao de chipirones, alioli de lima y cebolla caramelizada Durum kebab de
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Menú:
- Mollete caprese con chorizo, burrata y salsa pesto de rúcula
- Bao de chipirones, alioli de lima y cebolla caramelizada
- Durum kebab de pollo con especias mediterráneas y salsa de yogur
- Brioche con helado de chocolate, chantilly de vainilla y copos de maíz
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
Venid a disfrutar de este curso único en Zaragoza, un curso donde además de aprender pasaréis un rato estupendo.
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20enePequeños bocados asiáticos
Horario
(Sábado) 19:00
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La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Nem Cuon con salsa de cacahuete (Rollito vietnamita de pasta de arroz) Gua bao de panceta, pepino encurtido y mayonesa kimchi Gyoza de
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Menú:
- Nem Cuon con salsa de cacahuete (Rollito vietnamita de pasta de arroz)
- Gua bao de panceta, pepino encurtido y mayonesa kimchi
- Gyoza de pollo con salsa de curry (dumpling japonés)
- Wonton frito de langostinos
- Trufas de chocolate y té macha
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
Un curso donde disfrutar de nuevos sabores, de probar una experiencia que te transportará a Asia, así que no perdáis la oportunidad de venir. 🙂
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24eneEspecial: amantes de los quesos
Horario
(Miércoles) 19:00
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La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Croquetas cremosas de queso cremoso de oveja con mermelada de piquillos Tatín de tomatitos cherry, cebolla caramelizada, virutas de queso de
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Menú:
- Croquetas cremosas de queso cremoso de oveja con mermelada de piquillos
- Tatín de tomatitos cherry, cebolla caramelizada, virutas de queso de cabra y vinagreta de aceituna negra
- Tartiflette con camembert (plato francés de patatas gratinadas con panceta y cebolla)
- Tarta de queso estilo la “Viña”
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
Venid a disfrutar de este curso único en Zaragoza, un curso donde además de aprender pasaréis un rato estupendo.
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Horario
(Martes) 19:00
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La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Arroz para sushi y sumeshi Futomaki de salmón picante Uramaki acevichado de atún, langostino panko y aguacate Maki de berenjena glaseada con queso de
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Menú:
- Arroz para sushi y sumeshi
- Futomaki de salmón picante
- Uramaki acevichado de atún, langostino panko y aguacate
- Maki de berenjena glaseada con queso de cabra
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
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