Cocina con trufa
15febCocina con trufaEvento pasado
Horario
(Viernes) 20:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Brandada de bacalao trufada Patata rellena de trufa y jamón con salsa de foie Secreto asado con jugo cremoso de setas y trufa Natillas
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Menú:
- Brandada de bacalao trufada
- Patata rellena de trufa y jamón con salsa de foie
- Secreto asado con jugo cremoso de setas y trufa
- Natillas con trufa negra
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
Próximos cursos
junio
Horario
(Domingo) 12:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Sin plazas
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Gnoquis de boniato con salsa gorgonzola, bacon crujiente y nueces Tagliatelle al limón con langostinos Raviolis rellenos de crema de cacao con sopa
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Menú:
- Gnoquis de boniato con salsa gorgonzola, bacon crujiente y nueces
- Tagliatelle al limón con langostinos
- Raviolis rellenos de crema de cacao con sopa de chocolate blanco y crumble de cacao
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
15jun11:24Alta cocina para recibir en casaSin plazas
Horario
(Jueves) 19:00 - 11:24
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Sin plazas
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Brioche tostado con tartar de gambas y mayonesa de tomate seco Rodaballo a la meuniere con cremoso de patata trufado Tataki de vaca
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Menú:
- Brioche tostado con tartar de gambas y mayonesa de tomate seco
- Rodaballo a la meuniere con cremoso de patata trufado
- Tataki de vaca con puré de piquillos, cebolletas glaseadas y chips de ajo
- Migas de mil hojas con manzana especiada, salsa toffee y chantilly
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
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23junPaella y arrocesSin plazas
Horario
(Viernes) 19:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Sin plazas
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Risotto de hierbas al aroma de limón Arroz del señorito Fideua de carne con mayonesa de ajo Arroz con
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Menú:
Risotto de hierbas al aroma de limón
Arroz del señorito
Fideua de carne con mayonesa de ajo
Arroz con leche cremoso al chocolate
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
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03junEspecial: Cortes del cerdo IbéricoSin plazas
Horario
(Sábado) 12:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Sin plazas
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Ver más detalles sobre el curso Curso de cocina donde vamos a aprender a cocinar diferentes recetas con las partes del cerdo Ibérico. Menú: Migas con velo de panceta
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Curso de cocina donde vamos a aprender a cocinar diferentes recetas con las partes del cerdo Ibérico.
Menú:
- Migas con velo de panceta ibérica, salsa de yema y puntilla crujiente
- Pluma ibérica con papas asadas y mojo rojo de tomate seco
- Brocheta de presa ibérica a la miel
- Bao de carrilleras guisadas con mayonesa de aguacate y lima
Esta experiencia incluye curso de cocina, degustación de los cocinando y bebida.
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13junPaella y arrocesSin plazas
Horario
(Martes) 19:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Sin plazas
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Risotto de hierbas al aroma de limón Arroz del señorito Fideua de carne con mayonesa de ajo Arroz con
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Risotto de hierbas al aroma de limón
Arroz del señorito
Fideua de carne con mayonesa de ajo
Arroz con leche cremoso al chocolate
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
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