Aragonesa de vanguardia
06julAragonesa de vanguardiaEvento pasado
Horario
(Jueves) 19:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Tartin de wonton crujiente con crema de queso de oveja y tomates de caspe Deconstrucción de ajoarriero aragonés
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Menú:
- Tartin de wonton crujiente con crema de queso de oveja y tomates de caspe
- Deconstrucción de ajoarriero aragonés (bacalao confitado, patatas revolcones, espuma del sabayon)
- Churrasquitos de ternasco de Aragón en costra de barbacoa con chutney de orejones
- Lingote genovés de garnacha con crema de café
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
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octubre
Horario
(Domingo) 12:00
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La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Edamames con salsa de soja y lima Okonomiyaki Curry japonés de verdura y pollo Mushipan de té macha Esta experiencia incluye
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Menú:
- Edamames con salsa de soja y lima
- Okonomiyaki
- Curry japonés de verdura y pollo
- Mushipan de té macha
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
Horario
(Martes) 19:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Sin plazas
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Tom yam de pollo (sopa de pollo aromática) Brocheta de albóndigas de cerdo estilo thai con salsa tamarindo Pad thai de pollo
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Menú:
- Tom yam de pollo (sopa de pollo aromática)
- Brocheta de albóndigas de cerdo estilo thai con salsa tamarindo
- Pad thai de pollo y langostinos
- Buñuelos de plátano con especias y salsa toffee de coco
Esta experiencia incluye curso, bebida y degustación.
Horario
(Martes) 19:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Sin plazas
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Totopos con dúo de salsas: guacamole y pico de gallo Tostadas de tinga de pollo y crema agria Tacos de cochinita pibil con
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Menú:
- Totopos con dúo de salsas: guacamole y pico de gallo
- Tostadas de tinga de pollo y crema agria
- Tacos de cochinita pibil con cebolla encurtida
- Tarta 3 leches
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
20oct21:30Paella y arrocesSin plazas
Horario
(Viernes) 19:00 - 21:30
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La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Sin plazas
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Paella de sobrasada y queso brie Risotto nero di sepia Arroz meloso de carne Arroz con leche y frambuesas Esta experiencia
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Menú:
- Paella de sobrasada y queso brie
- Risotto nero di sepia
- Arroz meloso de carne
- Arroz con leche y frambuesas
Esta experiencia incluye curso, bebida y degustación.
09oct21:30Cocina creativa para recibir en casa
Horario
(Lunes) 19:00 - 21:30
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La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Espuma de patata, pulpo, coral de tinta y yema de huevo curada Puerro templado, tomatitos asados, burrata y vinagreta de avellana Picaña
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Menú:
- Espuma de patata, pulpo, coral de tinta y yema de huevo curada
- Puerro templado, tomatitos asados, burrata y vinagreta de avellana
- Picaña con salsa café de París
- Capuccino con Baileys (brownie de chocolate, cremoso de café y salsa de Baileys)
Esta experiencia incluye curso, bebida y degustación.
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