Alta cocina para recibir en casa
09abrAlta cocina para recibir en casaEvento pasado
Horario
(Martes) 20:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Tataki de atún con vermicelli Ravioli de requesón y albahaca con tartar de tomate y jamón crujiente Solomillo con cebollitas glaseadas a la
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Menú:
- Tataki de atún con vermicelli
- Ravioli de requesón y albahaca con tartar de tomate y jamón crujiente
- Solomillo con cebollitas glaseadas a la vainilla.
- Barbarois de baileys con galletas de miel
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
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mayo
09mayAlta cocina para recibir en casaSin plazas
Horario
(Jueves) 19:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Sin plazas
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Brioche tostado con tartar de gambas y mayonesa de tomate seco Lubina a la meuniere con cremoso de patata trufado Tataki de vaca
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Menú:
- Brioche tostado con tartar de gambas y mayonesa de tomate seco
- Lubina a la meuniere con cremoso de patata trufado
- Tataki de vaca con puré de piquillos, cebolletas glaseadas y chips de ajo
- Migas de mil hojas con manzana especiada, salsa toffee y chantilly
Esta experiencia incluye curso, bebida y degustación.
Horario
(Martes) 19:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Ensalada templada de tomate confitado con boquerones Rollito, estilo vietnamita, de tataki de ternera Mousse de queso con caviar de
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Menú:
- Ensalada templada de tomate confitado con boquerones
- Rollito, estilo vietnamita, de tataki de ternera
- Mousse de queso con caviar de tomate y aceituna
- Quesada aragonesa al aroma de azahar con frutos rojos marinados
Esta experiencia incluye curso, bebida y degustación.
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11mayPaella y arrocesSin plazas
Horario
(Sábado) 12:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Sin plazas
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Arroz seco de bacon, parmesano y lima Arroz meloso de carrilleras a la cerveza Risotto de calabacín con crujiente
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Menú:
- Arroz seco de bacon, parmesano y lima
- Arroz meloso de carrilleras a la cerveza
- Risotto de calabacín con crujiente de jamón
- Crema de arroz con leche y almendra garrapiñada
Esta experiencia incluye curso, bebida y degustación.
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Horario
(Miércoles) 19:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Ceviche de boniato, maíz y rocoto Socca de garbanzo, cremoso de aguacate y escabeche de setas Albóndigas de tofu con salsa curry de
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Menú:
- Ceviche de boniato, maíz y rocoto
- Socca de garbanzo, cremoso de aguacate y escabeche de setas
- Albóndigas de tofu con salsa curry de mango
- Fruta de temporada en texturas, cremoso de mascarpone con toffee y hojaldre
Esta experiencia incluye curso, bebida y degustación
19mayPaella y arrocesSin plazas
Horario
(Domingo) 12:00
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La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Sin plazas
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Arroz seco de bacon, parmesano y lima Arroz meloso de carrilleras a la cerveza Risotto de calabacín con crujiente
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Menú:
- Arroz seco de bacon, parmesano y lima
- Arroz meloso de carrilleras a la cerveza
- Risotto de calabacín con crujiente de jamón
- Crema de arroz con leche y almendra garrapiñada
Esta experiencia incluye curso, bebida y degustación.
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