Alta cocina para recibir en casa
29junAlta cocina para recibir en casaEvento pasado
Horario
(Miércoles) 19:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Brioche tostado con tartar de gambas y mayonesa de tomate seco Rodaballo a la meuniere con cremoso de patata trufado Tataki de ternera
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Menú:
- Brioche tostado con tartar de gambas y mayonesa de tomate seco
- Rodaballo a la meuniere con cremoso de patata trufado
- Tataki de ternera ibérica con puré de piquillos, cebolletas glaseadas y chips de ajo
- Migas de mil hojas con manzana especiada, salsa toffee y chantilly
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
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abril
10abrReal Food: sana y creativaSin plazas
Horario
(Lunes) 19:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Sin plazas
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Spring roll vegetal con queso de anacardos y vinagreta de caroteno Hamburguesa vegetal de remolacha con guacamole Poke bowl de salmón con
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Menú:
- Spring roll vegetal con queso de anacardos y vinagreta de caroteno
- Hamburguesa vegetal de remolacha con guacamole
- Poke bowl de salmón con setas shiitake, arroz integral y azasuke de pepino con alga wakame
- Tarta mousse de arándanos.
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
Venid a disfrutar de este curso único en Zaragoza, un curso donde además de aprender pasaréis un rato estupendo.
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02abrEspecial: Cortes del cerdo IbéricoSin plazasDestacado
Horario
(Domingo) 12:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Sin plazas
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Ver más detalles sobre el curso Curso de cocina donde vamos a aprender a cocinar diferentes recetas con las partes del cerdo Ibérico. Menú: Migas con velo de panceta
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Curso de cocina donde vamos a aprender a cocinar diferentes recetas con las partes del cerdo Ibérico.
Menú:
- Migas con velo de panceta ibérica, salsa de yema y puntilla crujiente
- Pluma ibérica con papas asadas y mojo rojo de tomate seco
- Brocheta de presa ibérica a la miel
- Bao de carrilleras guisadas con mayonesa de aguacate y lima
Esta experiencia incluye curso de cocina, degustación de los cocinando y bebida.
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Horario
(Martes) 19:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Sin plazas
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Tom yam de pollo (sopa de pollo aromática) Brocheta de albóndigas de cerdo estilo thai con salsa tamarindo Pad thai de pollo
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Menú:
- Tom yam de pollo (sopa de pollo aromática)
- Brocheta de albóndigas de cerdo estilo thai con salsa tamarindo
- Pad thai de pollo y langostinos
- Buñuelos de plátano con especias y salsa toffee de coco
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
Horario
(Viernes) 19:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Sin plazas
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Totopos con dúo de salsas: guacamole y pico de gallo Tostadas de tinga de pollo y crema agria Tacos de cochinita pibil con
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Menú:
- Totopos con dúo de salsas: guacamole y pico de gallo
- Tostadas de tinga de pollo y crema agria
- Tacos de cochinita pibil con cebolla encurtida
- Tarta 3 leches
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
15abrRepostería creativaSin plazas
Horario
(Sábado) 18:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Marshmallow de fruta de la pasión Tartar de piña con galleta de cúrcuma y helado de coco Fresas asadas, crema
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Menú:
- Marshmallow de fruta de la pasión
- Tartar de piña con galleta de cúrcuma y helado de coco
- Fresas asadas, crema de romero, teja de almendra y helado lácteo
- Chocolate en 5 texturas: bizcocho, tierra, ganache, espuma y crujiente
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
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