Alta cocina para recibir en casa
12dicAlta cocina para recibir en casaEvento pasado
Horario
(Domingo) 12:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Timbal de brioche tostado con tartar de gambas y mayonesa de tomate seco Rodaballo a la meuniere con cremoso de patata trufado Tataki
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Menú:
- Timbal de brioche tostado con tartar de gambas y mayonesa de tomate seco
- Rodaballo a la meuniere con cremoso de patata trufado
- Tataki de ternera ibérica con puré de piquillos, cebolletas glaseadas y chips de ajo
- Migas de mil hojas con manzana especiada, salsa toffee y chantilly
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
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04abrPequeños bocados asiáticosSin plazas
Horario
(Martes) 19:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Sin plazas
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Nem Cuon con salsa de cacahuete (Rollito vietnamita de pasta de arroz) Gua bao de panceta, pepino encurtido y mayonesa kimchi Gyoza de
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Menú:
- Nem Cuon con salsa de cacahuete (Rollito vietnamita de pasta de arroz)
- Gua bao de panceta, pepino encurtido y mayonesa kimchi
- Gyoza de pollo con salsa de curry (dumpling japonés)
- Wonton frito de langostinos
- Trufas de chocolate y té macha
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
Un curso donde disfrutar de nuevos sabores, de probar una experiencia que te transportará a Asia, así que no perdáis la oportunidad de venir. 🙂
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25abrPaella y arrocesSin plazas
Horario
(Martes) 19:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Risotto de setas Paella valenciana Fideua negro con alioli Arroz con leche Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
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Menú:
- Risotto de setas
- Paella valenciana
- Fideua negro con alioli
- Arroz con leche
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
21abrAragonesa de vanguardiaSin plazas
Horario
(Viernes) 19:00
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La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Crepes de borraja con salsa de almejas Tartar de longaniza oreada, crema agria y chips de yuca Timbal de huevo frito con crema
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Menú:
- Crepes de borraja con salsa de almejas
- Tartar de longaniza oreada, crema agria y chips de yuca
- Timbal de huevo frito con crema de queso aragonés
- Crema de arroz con quenelle de semifrio de melocotón
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
20abrCurso especial: Arroces aragonesesSin plazasDestacado
Horario
(Jueves) 19:00
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La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Arroz zaragozano (arroz festivo con gran cantidad de carnes que sólo se comía en ocasiones especiales) Arroz cremoso con longaniza de Graus,
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Menú:
- Arroz zaragozano (arroz festivo con gran cantidad de carnes que sólo se comía en ocasiones especiales)
- Arroz cremoso con longaniza de Graus, setas y trufa del Moncayo
- Crema de arroz con leche de las Cinco Villas con semifrío de melocotón de Calanda
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
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01abrAlta cocina para recibir en casaSin plazas
Horario
(Sábado) 19:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Sin plazas
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Brioche tostado con tartar de gambas y mayonesa de tomate seco Rodaballo a la meuniere con cremoso de patata trufado Tataki de vaca
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Menú:
- Brioche tostado con tartar de gambas y mayonesa de tomate seco
- Rodaballo a la meuniere con cremoso de patata trufado
- Tataki de vaca con puré de piquillos, cebolletas glaseadas y chips de ajo
- Migas de mil hojas con manzana especiada, salsa toffee y chantilly
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
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