Alta cocina para recibir en casa
09mayAlta cocina para recibir en casaEvento pasado
Horario
(Jueves) 20:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Tataki de atún con vermicelli Ravioli de requesón y albahaca con tartar de tomate y jamón crujiente Solomillo con cebollitas glaseadas a la
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Menú:
- Tataki de atún con vermicelli
- Ravioli de requesón y albahaca con tartar de tomate y jamón crujiente
- Solomillo con cebollitas glaseadas a la vainilla.
- Barbarois de baileys con galletas de miel
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
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junio
03junEspecial: amantes de los quesosSin plazas
Horario
(Sábado) 19:00
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La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Sin plazas
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Croquetas cremosas de queso cremoso de oveja con mermelada de piquillos Tatín de tomatitos cherry, cebolla caramelizada, virutas de queso de
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Menú:
- Croquetas cremosas de queso cremoso de oveja con mermelada de piquillos
- Tatín de tomatitos cherry, cebolla caramelizada, virutas de queso de cabra y vinagreta de aceituna negra
- Tartiflette con camembert (plato francés de patatas gratinadas con panceta y cebolla)
- Tarta de queso estilo la “Viña”
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
Venid a disfrutar de este curso único en Zaragoza, un curso donde además de aprender pasaréis un rato estupendo.
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Horario
(Domingo) 12:00
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La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Sin plazas
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Gnoquis de boniato con salsa gorgonzola, bacon crujiente y nueces Tagliatelle al limón con langostinos Raviolis rellenos de crema de cacao con sopa
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Menú:
- Gnoquis de boniato con salsa gorgonzola, bacon crujiente y nueces
- Tagliatelle al limón con langostinos
- Raviolis rellenos de crema de cacao con sopa de chocolate blanco y crumble de cacao
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
03junAlta cocina para recibir en casaSin plazas
Horario
(Sábado) 19:00
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La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Brioche tostado con tartar de gambas y mayonesa de tomate seco Rodaballo a la meuniere con cremoso de patata trufado Tataki de vaca
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Menú:
- Brioche tostado con tartar de gambas y mayonesa de tomate seco
- Rodaballo a la meuniere con cremoso de patata trufado
- Tataki de vaca con puré de piquillos, cebolletas glaseadas y chips de ajo
- Migas de mil hojas con manzana especiada, salsa toffee y chantilly
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
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Horario
(Jueves) 19:00
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La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Tartin de wonton crujiente con crema de queso de oveja y tomates de caspe Deconstrucción de ajoarriero aragonés
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Menú:
- Tartin de wonton crujiente con crema de queso de oveja y tomates de caspe
- Deconstrucción de ajoarriero aragonés (bacalao confitado, patatas revolcones, espuma del sabayon)
- Churrasquitos de ternasco de Aragón en costra de barbacoa con chutney de orejones
- Lingote genovés de garnacha con crema de café
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
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Horario
(Domingo) 12:00
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La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Risotto al pesto con tartar de carne Arroz de Ratatouille (Arroz en dos cocciones terminado al horno) Tarta
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Menú:
- Risotto al pesto con tartar de carne
- Arroz de Ratatouille (Arroz en dos cocciones terminado al horno)
- Tarta de arroz con leche y aire de limón
- Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
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