Alta cocina para recibir en casa
01junAlta cocina para recibir en casaEvento pasado
Horario
(Sábado) 20:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Tataki de atún con vermicelli Ravioli de requesón y albahaca con tartar de tomate y jamón crujiente Solomillo con cebollitas glaseadas a
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Menú:
- Tataki de atún con vermicelli
- Ravioli de requesón y albahaca con tartar de tomate y jamón crujiente
- Solomillo con cebollitas glaseadas a la vainilla.
- Barbarois de baileys con galletas de miel
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
Próximos cursos
junio
02junAlta cocina para recibir en casaSin plazas
Horario
(Viernes) 19:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Sin plazas
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Brioche tostado con tartar de gambas y mayonesa de tomate seco Rodaballo a la meuniere con cremoso de patata trufado Tataki de vaca
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Menú:
- Brioche tostado con tartar de gambas y mayonesa de tomate seco
- Rodaballo a la meuniere con cremoso de patata trufado
- Tataki de vaca con puré de piquillos, cebolletas glaseadas y chips de ajo
- Migas de mil hojas con manzana especiada, salsa toffee y chantilly
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
Más
Horario
(Martes) 19:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Ceviche de pescado de temporada con leche de tigre nikkei Causa limeña de pollo Arroz chaufa con cerdo char siu (salsa barbacoa
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Menú:
- Ceviche de pescado de temporada con leche de tigre nikkei
- Causa limeña de pollo
- Arroz chaufa con cerdo char siu (salsa barbacoa china)
- Suspiro limeño
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
20junCocina con huevosDestacado
Horario
(Martes) 19:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Huevo a baja temperatura con crema trufada de champiñones y patata paja Wonton crujiente relleno de yema con salsa de chorizo Falso risotto
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Menú:
- Huevo a baja temperatura con crema trufada de champiñones y patata paja
- Wonton crujiente relleno de yema con salsa de chorizo
- Falso risotto de patata a la carbonara
- Sabayon al amaretto con frutos rojos
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
Horario
(Viernes) 19:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Sin plazas
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Tartar de remolacha y tofu con cremoso de aguacate Falafel de guisantes con tzatziki de rabanitos Bao de setas glaseadas en salsa agridulce
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Menú:
- Tartar de remolacha y tofu con cremoso de aguacate
- Falafel de guisantes con tzatziki de rabanitos
- Bao de setas glaseadas en salsa agridulce con azasuke de pepino y mayonesa de sriracha
- Sopa de kéfir y chocolate blanco con wonton frito de frutos rojos
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación
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15jun11:24Alta cocina para recibir en casaSin plazas
Horario
(Jueves) 19:00 - 11:24
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Sin plazas
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Brioche tostado con tartar de gambas y mayonesa de tomate seco Rodaballo a la meuniere con cremoso de patata trufado Tataki de vaca
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Menú:
- Brioche tostado con tartar de gambas y mayonesa de tomate seco
- Rodaballo a la meuniere con cremoso de patata trufado
- Tataki de vaca con puré de piquillos, cebolletas glaseadas y chips de ajo
- Migas de mil hojas con manzana especiada, salsa toffee y chantilly
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
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