Tipo de evento Cocina china
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Tipo de evento: Cocina china
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octubre
Horario
(Domingo) 12:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Risotto al spumeggio (risotto de cava) Canelón socarrat de gambón con mayo de su coral Arroz con leche de
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Menú:
- Risotto al spumeggio (risotto de cava)
- Canelón socarrat de gambón con mayo de su coral
- Arroz con leche de almendras y azafrán
Esta experiencia incluye curso, bebida y degustación.
Horario
(Jueves) 19:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Arroz para sushi y sumeshi Hosomaki panko con tartar de atún Uramaki de foie gras con mango caramelizado Nigiri de salmón flambeado con aceite
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Menú:
- Arroz para sushi y sumeshi
- Hosomaki panko con tartar de atún
- Uramaki de foie gras con mango caramelizado
- Nigiri de salmón flambeado con aceite de trufa blanca y lima
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
Horario
(Lunes) 19:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Sin plazas
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Melitzanosalata (Ensalada de berenjena asada aliñada con crema de queso de cabra y pan pita) Saganaki (crujiente de queso feta con tartar
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Menú:
- Melitzanosalata (Ensalada de berenjena asada aliñada con crema de queso de cabra y pan pita)
- Saganaki (crujiente de queso feta con tartar de aceituna Kalamata y tomate seco)
- Souvlovaki de cordero y skordalia ( brocheta de cordero con crema de patata y ajo)
- Karidopita (pastel de nueces impregnado con almíbar especiado)
- Esta experiencia incluye curso, bebida y degustación.
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06octAlta cocina para recibir en casa
Horario
(Viernes) 19:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Brioche tostado con tartar de gambas y mayonesa de tomate seco Rodaballo a la meuniere con cremoso de patata trufado Tataki de vaca
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Menú:
- Brioche tostado con tartar de gambas y mayonesa de tomate seco
- Rodaballo a la meuniere con cremoso de patata trufado
- Tataki de vaca con puré de piquillos, cebolletas glaseadas y chips de ajo
- Migas de mil hojas con manzana especiada, salsa toffee y chantilly
Esta experiencia incluye curso, bebida y degustación.
Horario
(Lunes) 19:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Crema de queso, pesto, calabaza, tomates asados y avellanas Buñuelo relleno de brandada de bacalao con mayonesa dulce Pollo con verduras en escabeche
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Menú:
- Crema de queso, pesto, calabaza, tomates asados y avellanas
- Buñuelo relleno de brandada de bacalao con mayonesa dulce
- Pollo con verduras en escabeche cítrico
- Cremoso de requesón, pasta sablé especiada, miel y nueces
Esta experiencia incluye curso, bebida y degustación.
Si queréis vivir una experiencia gastronómica única, con un viaje por diferentes países del mediterráneo donde aprenderemos a preparar sus platos más característicos, ven a La Zarola.
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