Recorremos diez bares en los que disfrutar de una tapa de patatas bravas en Zaragoza. Con o sin picante, asadas o fritas, las patatas bravas pueden encontrarse en su mejor versión en cualquier rincón de la capital aragonesa. ¡En La Zarola nos encantan! ¿Y a vosotros?
Apetecen a la hora del aperitivo, para matar el hambre a mitad de tarde o como acompañamiento en una cena. Las patatas bravas son buenas compañeras para casi cualquier tipo de comida. En Zaragoza no es difícil encontrar un bar donde ofrezcan una ración de estas. Sin embargo, no es tan fácil hallar un lugar en el que cumplan con nuestras expectativas. Por ello, desde La Zarola proponemos un listado de los establecimientos en los que encontrar unas buenas patatas bravas en Zaragoza.
1. Z-Lateral
En pleno centro de Zaragoza podemos encontrar la versión aragonesa de las bravas. Z-Lateral sirve su ‘brava aragonesa’, una de las tapas estrella del restaurante. A diferencia de la típica ración, ofrecen una patata asada al horno con sofrito de tomate de Barbastro y alioli de membrillo.
C/Cinco de Marzo, 9
Teléfono: 976 07 89 80
2. El Faustino
Se trata de otro de esos restaurantes “de toda la vida” de Zaragoza. La ración de patatas bravas va acompañada de una salsa de textura cremosa que hace que sean el acompañamiento obligatorio a otra de sus especialidades, la hamburguesa de foie con boletus.
Plaza San Francisco, 3
Teléfono: 976 55 53 19
3. Bar Texas
Lógicamente, a por las mejores bravas de España. El mítico Texas de Zaragoza pic.twitter.com/9p696QDfBW
— carlos herrera (@carlosherreracr) 23 de septiembre de 2016
En uno de los bares históricos de la capital aragonesa Carlos Herrera aseguró encontrar “las mejores mejores bravas del mundo”. Y es que en El Texas, una taberna abierta en 1946 y ubicada en El Tubo zaragozano, entre otras especialidades, se puede encontrar una de las mejores raciones de patatas bravas en Zaragoza.
C/Cuatro de Agosto, 4
4. La Papa Arrugá
La Papa Arrugá marca la diferencia entre la selección de raciones de bravas. Y es que, el bar que cuenta con dos establecimientos en Zaragoza, con un aire canario ofrece ‘Papas con Mojo’. La diferencia con unas bravas al uso se centra en la forma de cocinarlas, ya que las patatas son hervidas con piel y servidas acompañadas de la famosa salsa canaria, el mojo.
C/Tomás Bretón, 22
976 56 8441
C/San Lorenzo
976 39 96 82
5. Bar Montesol
Es una de las paradas obligatorias a la hora de probar una ración de patatas bravas en Zaragoza. Junto a la zona universitaria, y abierto desde 1973, se ha convertido en un lugar de referencia para estudiantes, taxistas y vecinos del barrio. Si algo destaca de este aperitivo es su contundente salsa, en la que nadie puede resistirse a untar un pedazo de pan.
C/Franco y López, 3
976 40 00 07
6. Mr Dumbo
Se trata de otro de los bares emblemáticos de la capital aragonesa. Aunque sus platos se inspiran en Oriente Medio, sus bravas destacan en su carta. Y es que, cada ración sale humeante de la cocina acompañada de una salsa de mayonesa. Perfectas para aquellos un poco reacios a las salsas picantes.
C/Luis López Allué, 2
976 56 53 97
7. La Republicana
Junto al Tubo, La Republicana ofrece también el famoso mojo con papas. Su salsa picante destaca entre otras especialidades como el pollo al curry con piña o queso azul. Como el propio nombre del bar indica, podrán disfrutar de una buena tapa junto a la historia y recuerdos de los años de la segunda República Española.
C/ Mendez Núñez, 38
976 36 95 09
8. La Bodega del Tío Jorge
Con una salsa suave, la Bodega del Tío Jorge presenta unas patatas bravas dignas de hincarles el diente. Desde su apertura en Torrero en 1963, se pueden encontrar recetas tradicionales como puntillitas, banderillas y montaditos.
C/ Mesones de Isuela, 50
976 27 51 07
9. El Horno de Patatouille
Su especialidad son las patatas. Asadas al horno, rellenas de carne, queso… y un sin fin de opciones. Como buenos conocedores en la materia, en su local, situado en Valdespartera, no falta la ración de patatas bravas a la hora del aperitivo o para acompañar cualquier plato.
C/ Luces de la Ciudad, 19
876 28 01 84
10 (Bonus) – El Chicago
Aunque no vamos a hablar de su bravas, sino de sus patatas ‘estozoladas’, El Chicago puede permitirse entrar en este ranking. Se trata de la mejor versión de los huevos rotos con patatas chip y pimentón.
C/ Batalla de Bailén, 1
976 43 49 97
Si además quieres conocer los lugares históricos de Zaragoza no te pierdas los bares más auténticos de la ciudad. Si con las patatas bravas se te ha abierto el apetito, no dejes de visitar las diferentes hamburgueserías que ofrece Zaragoza. Pero si prefieres llevar una vida más sana, atrévete a probar los restaurantes vegetarianos de la capital aragonesa, o ponte manos a la obra con nuestras recetas y cursos de cocina.