Recetas: Risotto de calabaza y gorgonzola

Recetas: Risotto de calabaza y gorgonzola

Una combinación de sabores que te sorprenderá y encantará a partes iguales. El dulzor de la calabaza y el potente sabor del queso se unen en un risotto espectacular.   Ingredientes (4 personas): 250g de arroz carnaroli o arborio 100g de calabaza 50g de queso...