Recetas: Risotto de hierbas y tirabeques

Recetas: Risotto de hierbas y tirabeques

Un plato cremoso, fresco y también crujiente. Una magnífica propuesta para todos los amantes del arroz. Ingredientes (4 personas) 250 g arroz Brazal Balilla x Sollana 50 g queso curado rallado 50 ml vino blanco 2 dientes de ajo 1/2 cebolla 650 g caldo de verduras:...