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mayo
Horario
(Viernes) 19:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Ensalada templada de tomate confitado con boquerones Rollito, estilo vietnamita, de tataki de ternera Mousse de queso con caviar de
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Menú:
- Ensalada templada de tomate confitado con boquerones
- Rollito, estilo vietnamita, de tataki de ternera
- Mousse de queso con caviar de tomate y aceituna
- Quesada aragonesa al aroma de azahar con frutos rojos marinados
Esta experiencia incluye curso, bebida y degustación.
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11mayPaella y arrocesSin plazas
Horario
(Sábado) 12:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Sin plazas
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Arroz seco de bacon, parmesano y lima Arroz meloso de carrilleras a la cerveza Risotto de calabacín con crujiente
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Menú:
- Arroz seco de bacon, parmesano y lima
- Arroz meloso de carrilleras a la cerveza
- Risotto de calabacín con crujiente de jamón
- Crema de arroz con leche y almendra garrapiñada
Esta experiencia incluye curso, bebida y degustación.
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25mayCocina creativa para recibir en casaSin plazas
Horario
(Sábado) 19:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Sin plazas
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Espuma de patata, pulpo, coral de tinta y emulsión de ajo negro Puerro templado, tomatitos asados, burrata y vinagreta de avellana Picaña
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Menú:
- Espuma de patata, pulpo, coral de tinta y emulsión de ajo negro
- Puerro templado, tomatitos asados, burrata y vinagreta de avellana
- Picaña con salsa café de París
- Capuccino con Baileys (brownie de chocolate, cremoso de café y salsa de Baileys)
Esta experiencia incluye curso, bebida y degustación.
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15mayCurso de escabeches y marinados
Horario
(Miércoles) 19:00
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La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Pulpo marinado al estilo griego Caballa escabechada al Chardoney con salsa de yogur Solomillo de cerdo escabechado con ajoblanco de coco Bavaroise de
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Menú:
- Pulpo marinado al estilo griego
- Caballa escabechada al Chardoney con salsa de yogur
- Solomillo de cerdo escabechado con ajoblanco de coco
- Bavaroise de piña con frutos rojos marinados a la cerveza
Esta experiencia incluye curso, bebida y degustación.
19mayPaella y arrocesSin plazas
Horario
(Domingo) 12:00
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La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Sin plazas
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Arroz seco de bacon, parmesano y lima Arroz meloso de carrilleras a la cerveza Risotto de calabacín con crujiente
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Menú:
- Arroz seco de bacon, parmesano y lima
- Arroz meloso de carrilleras a la cerveza
- Risotto de calabacín con crujiente de jamón
- Crema de arroz con leche y almendra garrapiñada
Esta experiencia incluye curso, bebida y degustación.
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