Recetas: Tataki de cerdo ibérico con vinagreta de trufa
Sorprende a tus visitas con este original tataki que le dará a tus comidas o cenas un toque sofisticado y distinguido. Una receta sencilla para hacer especiales tus reuniones sociales. Ingredientes 150-200 g de carne de cerdo ibérico (presa, solomillo, lomo…) A.o.v.e....Próximos cursos
Mes actual
abril
Horarios
16 abril 19:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Vitello tonato Parmigiana di melanzane Linguini negro con frutos del mar Tiramisú Esta experiencia incluye curso, bebida y degustación.
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Menú:
- Vitello tonato
- Parmigiana di melanzane
- Linguini negro con frutos del mar
- Tiramisú
Esta experiencia incluye curso, bebida y degustación.
Horarios
10 abril 19:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Totopos con guacamole y pico de gallo Tacos caseros de cochinilla Pibil y cebolla encurtida Quesadillas con tinga de pollo, aguacate y crema
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Menú:
- Totopos con guacamole y pico de gallo
- Tacos caseros de cochinilla Pibil y cebolla encurtida
- Quesadillas con tinga de pollo, aguacate y crema agria
- Tarta 3 leches
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
20abrEspecial: amantes de los quesos
Horarios
20 abril 19:00
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La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Mil hojas con mousse de queso Roquefort, anchoas y salsa de membrillo Sopa de cebolla gratinada con quesos internacionales Tosta de pan
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Menú:
- Mil hojas con mousse de queso Roquefort, anchoas y salsa de membrillo
- Sopa de cebolla gratinada con quesos internacionales
- Tosta de pan cristal con roast beef, queso Brie y vinagreta de orejones
- Tarta de queso con Viking Blue y frutos rojos
Todos los quesos que usamos en el curso son de Millan Vicente.
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
Venid a disfrutar de este curso único en Zaragoza, un curso donde además de aprender pasaréis un rato estupendo.
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Horarios
6 abril 19:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Bolitas crujiente de queso y plátano macho con salsa pebre Galettes de calabaza, crema de queso y pesto de anacardos Quinoto de curry
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Menú:
- Bolitas crujiente de queso y plátano macho con salsa pebre
- Galettes de calabaza, crema de queso y pesto de anacardos
- Quinoto de curry rojo con tofu y shitake
- Milhojas de crema pastelera de coco, frutos rojos y sésamo garrapiñado
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación
Horarios
7 abril 19:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Cazuelita de rissoto negro de sepia con alioli de lima Pulguita de calamar bravo siracha Canelones de chorizo a la sidra Empanadillas dulces Esta experiencia
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Menú:
- Cazuelita de rissoto negro de sepia con alioli de lima
- Pulguita de calamar bravo siracha
- Canelones de chorizo a la sidra
- Empanadillas dulces
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
Estos platos son perfectos para cuando viene a casa y les quieres preparar algo sencillo pero rico y original, así que si quieres ser el anfitrión perfecto no dudes en venir.
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